Para comer – Bar Notable del Abasto

Para comer

Pizzas

Todas nuestras pizzas las hacemos con harina agroecológica, fermentando la masa en frío por 48 horas y se hacen en el horno en el momento junto a todos los ingredientes al molde.
Todas nuestras pizzas son del tamaño tradicional porteño: las grandes (G) son de 8 porciones, las medianas (M) de 6. Ninguna pizza es chica.

CLÁSICAS

M $ 1190

G $ 1390

M $ 1090

G $ 1350

M $ 1190

G $ 1450

ESPECIALES DE ROMA

M $ 1390

G $ 1690

M $ 1390

G $ 1690

M $ 1390

G $ 1690

M $ 1390

G $ 1720

M $ 1390

G $ 1690

G $ 1720

Súper especiales de Roma

MARTES A JUEVES

M $ 1720

$ 160

$ 180

$ 180

$ 180

$ 180

$ 180

$ 180

$ 350

Triolet

$ 480

$ 480

Sándwich

$ 420

$ 480

$ 480

Dulces

$ 350

$ 420

$ 390

$ 90

Productores con los que estamos orgullosos de trabajar

romadelabasto

La música en los bares siempre fue importante. La

La música en los bares siempre fue importante. Las orquestas en vivo fueron un hito en todos los barrios hasta la llegada de la música grabada y en Roma, en el Abasto, forma parte de nuestra identidad: con música son las aperturas y los cierres, con música celebramos Aniversarios y fechas especiales.
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La música está presente también en las pizzas, con la Gardel Eterno y la Anclao en Paris, en la letra de Mañana en el Abasto colgada de la pared, en las playlist que armamos para que suenen cada día.

El proyecto Abasto Vivo celebra la cultura del barrio, y nos sumamos con música en el bar. Recibimos a Los Tabaleros, que se criaron en el barrio, armaron fiestas en el vecino Konex y con sus canciones pintaron mundos que nos resultan propios.
Con ellos grabamos este especial, de 3 canciones que pronto vamos a compartir con ustedes desde la plaforma Vivamos Cultura.

Una manera de meterse en el bar, de sentir la mística de una banda en una esquina de barrio, de sentirse en el Abasto desde cualquier lugar del mundo.

Para que la música siga sonando mientras de fondo brindamos con vermú por lo que se viene y lo que pasó.
#romadelabasto #abastodebuenosaires #roma #musica #folcloreargentino #lostabaleros #abastovivo #buenosaires

La cartelera de Roma está de vuelta. Con vermú

La cartelera de Roma está de vuelta.
Con vermú, Fuerza y con mucho por decir

“Roma es amor” y la bienvenida a quienes pasaron por la FED ‘21 fueron sus primeros dichos. Ahora queremos que ustedes la completen. Lxs leemos: ¿qué frase debería leerse, alguna vez, en la cartelera del Bar”

#pizzaporteña #cartel #buenosaires #Lettering #vermu #bares #romaesamor #abasto #gastronomía

Apenas cerramos para la reforma de Roma, imaginamo

Apenas cerramos para la reforma de Roma, imaginamos las mesas llenas, las pizzas 🍕 saliendo del horno, los brindis con vermú y lxs amigxs llegando y volviendo. Pero, apenas abrimos, cerramos. Fueron muchos meses adentro, pensando en el reparto, aprendiendo nuevas formas de llegar a ustedes y adaptando las que conocíamos.
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Que la pizza llegue bien, que la caja aguante, que lxs que pudieron venir y pedían en sus casas quieran volver y lxs que pedían sin haber venido quieran conocer. De a poco pudimos poner algunas mesas afuera, hicimos espacio para eso que imaginamos cuando abrimos y llenamos el Salón con esos amigxs y otros que fuimos haciendo. Incluso algunos pidieron en sus casas y nos contaron cómo hacían para comer la pizza como si estuvieran acá.
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Y porque la pizza y las empanadas 🥟siempre fueron un clásico en los hogares de Buenos Aires y eso no iba a cambiar estuvimos ahí en las primeras juntadas, en los partidos de la Selección o en ese ritual tan porteño como el delivery de los domingos a la noche.

Ahora que los días son más largos y las noches invitan a salir los recibimos desde la tarde hasta la madrugada. Algunxs vienen a buscar para llevar, otrxs vienen a comer desde temprano. También están lxs que piden a la tarde para resolver la cena antes de pensar en la cena.

Solxs, juntxs, en sus casas o en el Bar. Pero siempre llegando y siempre volviendo.

#roma #bar #pizza #barnotable #bsas #vermut #empanadas #amigxs

Volver 🌱 Volver a los sabores que nos gustan,

Volver 🌱

Volver a los sabores que nos gustan, volver a las pizzas de temporada.

Volvió la Anclao’ en Paris 🇫🇷 , una pizza Especial, de las primeras que hicimos. Y un homenaje a Gardel que se repite: muzzarella, queso Brie, espárragos asados y en pestoy olivas negras.
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#pizzaporteña #esparragos #buenosaires #Paris #gardel #francia #quesobrie #muzzarella #tango #gastronomía

Hola! En qué te puedo ayudar?